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看到名模葛瑞瑞幫她女兒做了奶蒸蛋
我就跟著來試做囉
首先準備30ml配方奶和蛋黃
攪和後和其它冰磚一起用電鍋蒸
外鍋水一杯
蒸出來非常成功哦
口感佳→祈維維很愛
上圖小米粥+奶蒸蛋+蓮子栗子油菜馬鈴薯泥
小百科→雞蛋
含豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質
每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黃中,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收
雞蛋還有其他重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷
特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克
嬰兒食用蛋類可以補充奶類中鐵的匱乏
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