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第一、二天吃蘋果米豆粥
第三、四天吃芭蕉米豆粥
第五天吃芭蕉蘋果米豆粥
已經吃米豆粥五天
沒有腹脹及便秘的問題產生哦

網路上資訊說
吃米豆容易讓寶寶腹脹
所以我特地搭配蘋果及芭蕉來幫助消化
沒想到效果不錯哦

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米豆泥做法:



清洗乾淨後浸水泡10小時

10小時候的米豆會膨脹些
也會有脫皮現象


可以用手搓搓米豆
幫助脫皮哦



再來就是一顆顆剝皮
據說米豆的皮就是引起寶寶腹脹的原因
((我邊顧祈維維邊剝皮→竟然剝了至少5小時
))
建議媽咪們一次可以先別浸泡太多
不然會剝皮剝到暈


剝皮完成的米豆可以用水再清洗
用手搓搓
可以幫助將殘餘的皮跟水流出哦


放進電鍋蒸熟

熟透的米豆

使用攪拌器攪成泥→非常綿密哦

倒入製冰盒即完成
(貪心的倒了半包米豆→所以做出來很多→建議媽咪可以減量)



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芭蕉蘋果米豆粥





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試吃時間:

細細品嘗。。。

好像不錯吃哦

第一次看他可以連續一直主動張嘴要吃

維維~喜歡嗎??

看這表情~一切盡在不言中



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小百科→米豆(黑眼豆)

米豆的營養價值很高
含有高量的葉酸並是礦物質鉀、鐵、鎂、維生素B1的良好來源
同時含有鋅、銅、維生素B6、菸鹼酸、泛酸等營養素


小百科→蘋果

蘋果含有大量的果膠
這種可溶性纖維質可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量
一中等大小未削皮的蘋果可提供3.5克的纖維質
(即使削了皮,也含2.7克的纖維質)


蘋果中的果膠鞣酸有收斂作用可將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外
其中的粗纖維能鬆軟糞便,利於排泄;有機酸能刺激腸壁,增加蠕動作用
維生素C有效保護心血管
蘋果皮中富含多酚,多酚含有極佳的抗氧化作用,有助於抗老防癌



小百科:芭蕉

果肉含碳水化合物,蛋白質,脂肪等主要有機營養成分
以及鈣、磷、鉀等無機成分及維他命
ABCEF、胡蘿蔔素等
含鹽分量很低,而幾乎不含膽固醇
能供給人體豐富營養和多種維他命來源

RuoChi小建議:

祈維維不喜歡單吃米豆泥
加上擔心腹脹問題
所以特地分別加上可以幫助消化的蘋果和芭蕉
祈維維的反應都不錯哦
尤其是芭蕉蘋果米豆粥
他真的超愛的
芭蕉和蘋果把米豆的香氣更加提升
吃起來不僅有芭蕉泥的口感還有米豆香哦

建議媽媽可以少量準備
不要像我一次用太多了
剝皮好累

不過也因為多煮
自己才能也跟著寶寶補充米豆的蛋白質

強烈建議要把米豆皮提剝掉哦→預防腹脹


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    RuoChi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()